Malzemeler
1 su bardağı tahin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
Yaklaşık 4 su bardağı un
Üzeri için;
Ceviz
Tarifi
Yoğurma kabımıza pudra şekerini, tahini ve sıvı yağı alıp güzelce karıştıralım.Daha sonra azar azar un ilavesi yaparak karıştıralım. Yaklaşık 4 su bardağı un kullandım.Hazırladığımız hamurdan küçük parçalar kopartıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.Üzerlerine de ceviz parçası yerleştirip kurabiyelerimizi pişmeye hazır hale getirelim. Toplamda 50 adet kurabiye elde ettim.Son olarak önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişmeye bırakalım. Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirelim ve ardından servis tabağına alalım.