Pırasalı Börek Tarifi İçin Malzemeler:
2 adet yufka
400 gram pırasa
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 adet soğan
yarım bardak sıcak su
yarım bardak yağ
tuz ve baharatlar
Sos için:
yarım bardaktan biraz az ay çiçek yağı
yarım bardaktan az su
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
susam ve çörekotu