Çıtır Çıtır İncecik Börek Tarifi

MALZEMELERİ

HAMURU İÇİN

5 su bardağı baklavalık böreklik un
2 su bardağı ılık su
1 dolu tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağ

İÇ HARCI İÇİN

4 orta boy patates
1 adet büyük boy soğan
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
Damak tadınıza göre tuz

ARA KATLARINA SÜRMEK İÇİN

2 yemek kaşığı tereyağ
1/2(yarım) çay bardağı ayçiçeği yağı

ÜZERİ İÇİN

2 yemek kaşığı ayçiçek yağı

TARİFİN VİDEOSU:

Başa dön tuşu