Kat Kat El Açması Börek İçin Malzemeler:
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un(kontrollü)
125 gram eritilmiş tereyağı +yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için; 1 yumurta sarısı +2 yemek kaşığı sıvı yağ