1 Bardak Süt İle Mayasız Puf Böreği Tarifi

MALZEMELER
Hamuru için;
1 su bardağı süt
2.5 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
İç harcı için;
Peynir
 
YAPILIŞI
Hamuru için yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri alıp karıştırın. Üzerine azar azar unu ilave edip yoğurmaya başlayın.Yoğurduğunuz hamurdan 14 eşit beze oluşturun. Her bezeyi sırayla un serptiğiniz tezgaha alıp açmaya başlayın.Açtığınız hamurun bir yarısına peynirli harç koyup diğer yarısını üzerine kapatın ve kenarlarını bastırın. Tüm bezelere aynı işlemleri uygulayın.Hazırladığınız börekleri kızgın yağda arkalı önlü olarak kızartın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu