BOL SEBZELİ AZ UNLU ÇİĞDEN FERMENTE TARHANA TARİFİ

BOL SEBZELİ AZ UNLU ÇİĞDEN FERMENTE TARHANA TARİFİ

MALZEMELER
3 kilo gram kapya
1 kil gram yeşil acı biber
1,5 kilo tarla domatesi
1,5 kilo Çanakkale domatesi
1,5 2 civarı soğan
1 baş sarımsak
1 Demet maydanoz
1 Demet dereotu
1 Demet Reyhan
1 Demet nane
5,6 dal fesleğen
1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası
1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı kaya tuzu
2 kilo gram süzme yoğurt
650 gram süt kaymağı
500 gram çavdar unu
500 gram siyez unu
2 kilo gram buğday unu(parça parça ilave ettim)
1 bardak eski tarhana

TARİFİN VİDEOSU:

Başa dön tuşu