Malzemeler
Yarım yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvıyağ tercihen zeytinyağı
5 diş sarımsak
1 adet rendelenmiş havuç
1 çay bardağı arpa şehriye
Yaklaşık 7-8 su bardağı kaynar su
1 tatlı kaşığı tuz
Terbiyesi için
1 su bardağı yoğurt
Çeyrek su bardağı su
1 adet yumurta sarısı
1 tepeleme yemek kaşığı un
Sosu için
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım yemek kaşığı tereyağ
2 çay kaşığı nane dileyen pulbiber ekleyebilir
TARİFİN VİDEOSU: