Malzemeler:
1 adet tavuk
Sos için;
2-3 yemek kaşığı kadar sıvıyağı veya 1 yemek kaşığı kadar tereyağı
Tuz, karabiber, kırmızı biber, kimyon ve kajun baharatı.
Sos sebzesi: 2 adet domates, 2 adet kuru soğan, 2 adet biber, 4-5 diş sarımsak tuz
Garnitür olarak elma dilimi patates
Yapılışı: