Kışlık Taze Fasulye Konservesi Tarifi İçin Malzemeler:
2 kilo taze fasulye
1 kilo domates
her bir kavanoz için 1 çay kaşığı kaya tuzu
yeteri kadar su
8 tane 600 ml kavanoz
8 tane yeni kavanoz kapağı
Taze fasulye yemeği / Yeşil fasulye yemeği için
100 gram dana eti (isteğe bağlı)
1 orta boy kuru soğan
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı (40 ml)
yarım tatlı kaşığı biber salçası (10 gram)
1 çay kaşığı pul biber (2 gram)
yeteri kadar tuz
gerekirse yarım su bardağı 100 ml sıcak su