Malzemeler
3 kg jalapeno biber
250 gr cin biberi
250 gr Arnavut biberi
2 büyük baş sarımsak
Her bir kavanoza 1 yemek kaşığı dolusu kaya tuzu
Her bir kavanoza 1 çay kaşığı şeker
Her bir kavanoza 1 çay kaşığı limon tuzu
Her bir kavanoza 1 çay bardağı üzüm sirkesi
Kaynar su
Yapılışı: