MALZEMELER
250 GRAM KIYMA
1 KG SOĞAN
1,5 SU BARDAĞI PİRİNÇ
YARIM DEMET MAYDONOZ.
1,5 YEMEK KAŞIĞI SUMAK+1 SU BARDAĞI SICAK SU
1 YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI
2 ADET ORTA BOY SOĞAN+6 DİŞ SARIMSAK
1 KAHVE FİNCANI ZEYTİNYAĞI
TUZ+SUMAK+PULBİBER+SUMAK
YARIM SU BARDAĞI SOĞUK SU
DOLMA TENCERESİ İÇİN
1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞI
2 YEMEK KAŞIĞI BİBER SALÇASI
BİRAZ SIVIYAĞ
Yapılışı: