Çiçek Tatlısı Tarifi

Malzemeler
1 paket margarin (oda sıcaklığında)
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
 
Şerbeti için;
3 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
 
Üzeri için;
Ceviz
 
Yapılışı
Öncelikle tatlımızın şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz. Tatlı sıcak şerbet soğuk olacak.Şeker ve suyu bir tencereye alıp kaynatıyoruz. Kaynamaya başladıktan beş dakika sonra limon suyunu sıkıp iki dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alıyoruz.Tatlının hamuru için un hariç verilen bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuruyoruz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu