Şambali (Şam tatlısı) TARİFİ
Hamuru için
1 paket irmik (500 gram)
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
yarım çay kaşığı karbonat
Şerbeti için
2.5 bardak toz şeker
1.5 bardak su
Üzeri için
1 çay kaşığı pekmez ve 3 yemek kaşığı su
Yapılışı
hamur 4 dakika yoğrulur ve üzeri kapatılarak bir gece dinlendirilir.
TARİFİN VİDEOSU: