Malzemeler
1 kilo yeşil Domates
2 baş sarımsak
her bir kavanoz için yarım çay bardağı sirke
her bir kavanoz için 1 silme çay kaşığı tozşeker
her bir kavanoz için 3-4 adet limon tuzu
Her bir kavanoz icin yarım yemek kaşığı salamura kaya tuzu
üzerlerine gelecek kadar oda ısısında içme suyu veya kaynatılmış soğutulmuş su
Yapılışı: