MALZEMELER
hamuru için
4 su bardağı un
2 su bardağından bir parmak eksik ılık su
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı toz maya
iç harcı için
bir buçuk kilogram soğan
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı margarin veya tereyağı
pul biber, karabiber, nane,tuz, maydanoz
üzeri için
iki yumurta sarısı
bir miktar sıvıyağ
çörek otu
Yapılışı: