Mor Lahana Mezesi Tarifi

Malzemeler
Orta boy mor lahananın küçük bir kısmı
5-6 yemek kaşığı yoğurt ( katı kısmından varsa süzme yoğurt çok yakışıyor)
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
2 yemek kaşığı mayonez

Yapılışı
Mor lahanaları ince ince doğrayın sıvı yağ da soteleyin biraz sotelenince çok az su ilave ederekten soteleyebilirsiniz.Daha iyi pişer, ayrı bir yerde yoğurt, tuz ve mayonezi karıştırın.Sotelenen mor lahana soğuyunca yoğurt sos ile karıştırıp servis edin çok pratik bir meze oluyor.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu