Orjinal Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler:
1,5 su bardağı ılık su ( 300 ml )
Yarım küçük bardak şeker ( 50 g )
Yarım paket yaş maya ( 21 g )
Yarım küçük bardak sıvı yağ ( 45 g )
1 yumurta
5,5 su bardağı çok amaçlı un ( 600 g )
1,5 tatlı kaşığı tuz ( 10 g )
Hamuru yağlamak için:
Sıvı yağ