Bulgurlu Mor Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler:
1 küçük mor lahana
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı iri pilavlık bulgur( 150 gram )
2 su bardağı kaynar su ( 400 ML )
250 ml yoğurt
250 ML süzme yoğurt
Tuz
3 diş rendelenmiş sarımsak
Doğranmış, yarım demet dereotu
50 gram ceviz
25 gram susam
30 gram tereyağı