Susamlı Balon Pişi Tarifi

Susamlı Balon Pişi Tarifi İçin Malzemeler:
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı şeker
Yarım yemek kaşığı tuz
1 paket instant maya
5 su bardağı un

Üzeri için gerekli malzemeler:
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı susam
Kızartmak için sıvı yağ

Susamlı Balon Pişi Tarifinin Hazırlanışı:
1.Yoğurma kabına eli yakmayacak sıcaklıkta 2 su bardağı süt ekleyelim ve içerisine 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı toz şeker ekleyelim ve iyice karıştıralım maya karıştıralım.

2.Maya iyice eridikten sonra içerisine biraz onu ekleyip ve onun üzerine 1 yemek kaşığı tuz ekliyorum ve yine karıştırmaya devam ediyorum.Toplamda 5 su bardağı un kullandım. 2 su bardağı süte, 5 su bardağı un yeterli gelecektir.20 dakika mayalanmaya bırakıyorum.Masanın üzerine alıcam masamın üzerinde birazcık onu serptim ve hamuru masanın üzerine koyuyorum. Ve 8 eşit parçaya bölelim.

3.Ve bezelerinin hepsini yaptıktan sonra 1 kasenin içerisine yarım su bardağı süt ve kavrulmuş susama batırıp çıkarıyorum arkadaşlar bezeleri tek tek. Önce süte, sonra kavrulmuş susamın içerisine batırıp bezin üzerine tekrar koyalım.

4.Ve ilk yaptığım bez eden açmaya başlıyorum. Üzerine birazcık un serpip.Hamurumuzu merdane yapışırsa, birazcık daha un ekleyebilirsiniz.Bütün bezeleri açtıktan sonra bir bezin üzerine serip üzerini örtelim.Ve üzeri örtülü en az 15-20 dakika kadar dinlendirelim.Artık pişilermizi kızartmaya başlayabiliriz.Ve pişilerimiz kızardıktan sonra servise hazırdır.Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun.

Susamlı Balon Pişi  Tarifinin Yapılış Videosu:

Diğer Tariflerimiz İçin Tıklayınız

Başa dön tuşu