Boşnak Böreği Tarifi İçin Malzemeler:
6 bardak un
1 tatlı kaşığı tuz
2 buçuk bardak kadar ılık su
Suyu kontrollü ekleyin lütfen unun markasına göre değişiklik gösterebilir
Açmak için:
sıvıyağ
Ben 1 buçuk bardak kullandım
Veya tereyağı ve sıvıyağ karışımı
İç malzemesi:
1 kilo ıspanak
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2-3 adet kuru soğan
Tuz, pul biber, karabiber