BÖYLE BİR KATMER BÖYLE BİR LEZZET YOK TEL TEL AYRILAN İNCECİK KATMER TARİFİ

Malzemeler
4 su bardağı un (500 g)
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 su bardağı su (300 ml)
 
Katmerimizin içine;
150 g erimiş tereyağ
100 g sıvıyağ
yeşil sogan ince kıyılmış
maydanoz ince kıyılmış
 
Tava ısındıktan sonra ocağın ateşi orta ayara getiriyorum
Bu ölçüden 4 adet katmer elde ediyoruz.
 
Yapılışı:


 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu