BU LEZZETE KİM HAYIR DİYEBİLİR Kİ KADİFE GİBİ KEKİ İPEK GİBİ KREMASI İLE DAMAKLAR ŞENLENECEK
2 adet yumurta
1 çaybardağı şeker
1 çaybardağı sıvıyağ
1 çaybardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Yalancı tavuk göğsü
125 grm tereyağı
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı şeker
3subardağı süt
Keki ıslatmak için:
1subardağı sıcak su
1tatlı kaşığı nescafe
1 tatlı kaşığı şeker
Üzerine 3 adet muz 2 yemek kaşığı kakao
Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpalım ve diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım un ve kakaoyu eleyerek karışımın üzerine aktaralım kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım yağlanmış tart kalıbına aktaralım önceden ısıtılmış 185° derece alt üst ayarla pişirelim..
Muhallebi için tereyağını eritip unu ekleyip 2-3 dakika kavuralım daha sonra süt ve şekeri ekleyip kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirelim koyulaşınca ocaktan alalım pişen keçi kahveli su ile ıslatalım ince dilimlenmiş muzları üzerine dizelim muhallebi aktarıp 10 dakika kadar dinlendirelim daha sonra üzerine kakao serptikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz Afiyet olsun.
TARİFİN VİDEOSU: