Büzgü Baklava Tarifi İçin Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvıyağı
50 gram tereyağı
Aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sirke
1 fiske tuz
Üzeri için:
250 gram tereyağı
1 su bardağı sıvıyağı
Arası için:
Artan baklava hamuru ve ceviz
Şerbeti için:
3,5 buçuk su bardağı içme suyu
3 su bardağı şeker
2,3 damla limonun suyu
1 parça tereyağı