Malzemeler
1 adet orta boy karnabahar
Çayrek demet maydanoz
2 adet orta boy soğan
1 adet yumurta
1 su bardağı galeta unu
Yarım su bardağı un
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı pul biber
Kızartmak için:
Sıvı yağ
Üzeri için:
1 kase yoğurt
3 diş sarımsak
Birkaç dal dereotu
Biraz tuz
Yapılışı: