Kayseri Yağlaması Orjinal Kayseri Yağlaması Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
Lavaş hamurumuz için:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kuru maya
un
iç harcımız için:
400 gr kıyma
1 adet soğan
2 adet yeşil biber
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 dolu yemek kaşığı domates salçası
2 adet rendelenmiş domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
maydanoz
yoğurt
maydanoz
TARİFİN VİDEOSU: