Malzemeler
3 su bardağı su
3 su bardağı süt
1 çay bardağı un
1 çay bardağı nişasta
5 yemek kaşığı toz şeker
Üzerine;
1 paket sıvı krema
1 paket bitter çikolata(80 gr)
Yapılışı;
Tencereye su, süt, un, nişasta ve toz şeker alınır koyulaşıncaya kadar karıştırılarak pişirilir. Tepsi sudan geçirilir. Muhallebi sıcak halde tepsiye aktarılır.
Üzeri için, krema bir tavada ısıtılır ocaktan alınır ve içine çikolata eklenerek, çikolata eritilir. Muhallebi üzerine dökülür. Buzdolabında en az 3 saat bekletildikten sonra dilimleyerek servis edilir. Afiyet olsun.