Trabzon Pidesi Tarifi İçin Malzemeler:
2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı instant maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
Üzeri için:
500 gr kaşar peyniri
1 adet yumurta sarısı
Kenarları için:
Tereyağı