MALZEMELER
3,5 bardak un
1 tatlı kaşığı tuz
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
225 ml su
İç harcı için
400g kıyma
çeyrek çay bardağı sıvı yağ
2 tane orta boy soğan
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
Sosu için
Çeyrek çay bardağı süt
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Üzerine sarımsaklı yoğurt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz biber
TARİFİN VİDEOSU: