Acil Durum Böreği Bu Böreği Herkes El Açması Zannediyor Hazır Yufkadan Börek Tarifi
Malzemeler
İç harcı için:
500 gr mantar
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet soğan
1 adet kapya biber
3 adet sivri biber
1 adet havuç
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı domates salçası
Sosu için:
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
Yarım su bardağı maden suyu
Yarım su bardağı un
3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
Üzeri için:
Yarım çay bardağı süt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yumurta sarısı
Susam
Çörek otu
TARİFİN VİDEOSU: