Bisküvili Cocostar Pasta Tarifi İçin:
Malzemeler:
3 paket petibör bisküvi
100 gr tereyağı
2 yemek kaşığı kakao
2 subardağı süt
1 paket krem şanti
1 subardağı süt
2.5 subardağı hindistan cevizi
50 gr eritilmiş tereyağı
Üzerinin çikolata sosu:
1 paket 200ml krema
1 çaybardağı damla çikolata
Çikolata sosunu kremayla yapmak yerine bu sosuda yapabilirsiniz.
1.5 subardağı süt
1.5 yemek kaşığı nişasta/mısır nişastası kullanıyorum.
1 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
Bisküvili Cocostar Pasta Tarifinin Yapılışı:
Tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye alalım iyice karıştırıp sonra ocağa alalım koyulaşıncaya kadar kısık ateşte pişirelim ocaktan alıp tereyağını ekleyelim ev yapımı sosunuz hazır.
Bisküvileri ufalayalım tereyağını eritip üzerine kakaoyu ekleyelim daha sonra Sütümüzü de ekleyip bisküvilerin üzerine aktaralım güzelce harmanlayıp bir kenara alalım krem şanti üzerinde yazıldığı şekilde hazırlayalım içersine hindistan cevizini aktaralım ve herhangi bir kek kalıbı mızı Streç film ile kaplayalım krem şantili harcımızı kalıbınıza alalım buzdolabına bir 10 dakika dinlendirelim daha sonra bisküvili harcımız da üzerine aktaralım çok fazla bastırmadan dikkatlice düzeltip yanlardan sarkan streç filmi de üzerine kapatıp buzdolabında 1 saat dinlendirelim bir paket kremayı ısıtma noktasına gelene kadar ısıtalım içerisinde 1 çay bardağı damla çikolata ekleyelim ve çikolata sosunu hazırlayalım daha sonra buzdolabından aldığımız Pastamızı servis tabağına ters çevirelim ve dikkatlice streç filmi alalım ve çikolata sosun üzerine döküp Dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz Afiyet olsun.
Bisküvili Cocostar Pasta Tarifin Yapılış Videosu: