Dondurma Lezzetinde Sütlü Kaşık Tatlısı Tarifi

MALZEMELER
20 adet kedi dili
1 su bardağı süt
Tek içimlik 3’ü 1 arada kahve
 
Kreması için:
1 litre süt
1 su bardağı şeker
4 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 kutu krema (200 ml)
 
Üzeri için:
80 gr sütlü çikolata
80 gr bitter çikolata
 
YAPILIŞI
Bir kaseye sütü ve kahveyi alıp karıştıralım. Ardından kedidillerini bu şuruba batırıp şekerli kısmı üstte kalacak şekilde borcama yerleştirelim.Kreması için; tencereye sütü, unu nişastayı, şekeri yumurta sarısını alıp hiç topak kalmayana kadar karıştıralım. Ardından ocağa alalım ve sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirelim. Kıvam aldıktan sonra vanilyayı ekleyip karıştıralım. Ardından soğumaya bırakalım.Soğuyan kremayı karıştırma kabına alalım ve üzerine çiğ kremayı alıp mikser ile pürüzsüz olana kadar çırpalım.Hazırladığımız kremayı kedidillerinin üzerine alalım ve yayalım. Üzerini kapatalım ve buzdolabında 2 saat dinlendirelim. Üzeri için çikolataları rondodan geçirelim ve dinlenen tatlının üzerine serpelim.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu