El Açması Nefis Börek Tarifi

El Açması Nefis Börek Tarifi İçin Malzemeler:

2 yumurta (birinin sarısını üzeri için ayırın)
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı ılık su
4 dolu çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı dolusu tuz
1 çorba kaşığı sirke
1 çay kaşığı kabartma tozu
4 – 6 su bardağı un (un kalitesine göre değişir)

iç malzemesi
250-300 gr kıyma
1 büyük soğan
tuz, karabiber, pul biber
sıvıyağ

Arasına sürmek için
120 gr çok yumuşak tereyağı
2 çorba kaşığı nişasta

Üzeri İçin:
1 tane yumurta sarısı
2 çorba kaşığı süt

TARİFİN VİDEOSU:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu