Elmalı Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:
125 gr tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
3,5 su bardağı un
İç Harcı için
4 tane orta boy elma
1 çay bardağı kadar ceviz
Yarım çay bardağı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın