Katmer Poğaça Tarifi İçin Malzemeler:
2 su bardağı ılık su (400 ml )
1 paket instant maya (10 gr)
4 yemek kaşığı şeker (50 gr)
1 tatlı kaşığı tuz (16 gr)
1 adet yumurta akı ( sarısı üzeri için)
1 çay bardağından bir parmak eksik sıvıyağ (75 ml)
7 su bardağı un (700 gr)
Arası için;
200 gr tereyağı
Nişasta
Sürülebilir çikolata