Mekik Baklava Tarifi İçin Malzemeler:
- 2 yumurta
- 1 buçuk bardak su
- 1 bardak sıvıyağ
- 1 çimdik tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı sirke
- 6 buçuk bardak un kontrollü ekleyin lütfen
Kaymağı için:
- 6 yemek kaşığı irmik (tepeleme)
- 3 buçuktan bardaktan biraz fazla süt
Şerbet için:
- 5 buçuk bardak su
- 5 bardak şeker
- Bir kaç damla limon
Üzeri İçin:
- 150 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvıyağ
İçi İçin:
- Yeteri kadar ceviz
- 200 250 gr