Mercimekli Kek Tarifi İçin Malzemeler:
1 bardak yeşil mercimek ( 200 gr )
1 bardak süt ( 200 ml )
2 adet yumurta
3-4 kaşık zeytin yağı ( 30-40 ml )
Dereotu
Maydanoz
Kırmızı acı biber
Tuz
Çörekotu 1 kaşık
Beyaz peynir ve kaşar peyniri ekle
4-5 mısır unu
Kabartma tozu ( 10 gr )
Un kullanmak istemeyenler süt yerine yoğurt eklemelidir.