Malzemeler:
3 kilo sivri bursa domatesi (3000 Gram)
tuz
pulbiber
kekik
kavonuzun içine koyarken:
her kavanoz için 3-4 diş sarımsak
yarım çay kaşığı tuz (1.5 Gram)
yarım çay kaşığı pulbiber (1.5 Gram)
biraz kekik
domateslerin üzerine çıkacak kadar zeytinyağ veya sıvıyağ
Yapılışı: