Malzemeler
3 kg bostan patlıcan
1 yemek kaşığı kaya tuzu
1 çay bardağı zeytinyağı
Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
2 baş sarımsak
Yapılışı:
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
104 Bir dakikadan az
Patlıcanı Kışa Saklamak İçin Her Zaman Bu Yöntemi Kullanıyorum