malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı şeker
6 su bardağı un
içine
250 gram haşhaş ezmesi
1 çay bardağı şeker
1 su bardağından iki parmak eksik sıvıyağ
1 kase çekilmiş fındık veya ceviz
arasına sürmek için
100 gram tereyağı
yarım çay bardağı sıvı yağ
yapılışı: