Malzemeler
Köfte için:
350 gr orta yağlı dana kuzu karışık kıyma
1 adet soğan rendesi
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı galeta unu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Sos için:
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı acı biber salçası
500 ml su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Sebzeler için:
1 adet küçük boy brokoli
3 adet patates
2 adet havuç
1 adet kapya biber
1 baş sarımsak
4 adet kıl biber
TARİFİN VİDEOSU: