750 gr kıyma (dana ,kuzu karışık)
1 adet büyük boy soğan
1 adet yumurta
çeyrek demet maydanoz
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
2 yemek kaşığı galeta unu kıymanın kıvamına göre ayarlayabilirsiniz
TARİFİN VİDEOSU: