Erişteli Yemek Tarifi İçin Malzemeler:
Yarım çay bardağı zeytinyağı. ( 50ML ).
3 su bardağı erişte. ( 250-300 gram ).
3 su bardağı kaynar su. ( 600 ML ).
200 gram kıyma
Doğranmış, 1 adet kapya biber
Doğranmış, 1 adet soğan
Doğranmış, 15 adet ince yeşil biber
Doğranmış, 2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça. (20 gram).
Doğranmış, 1 büyük domates
Kırmızı toz biber
Karabiber
Tuz