Fırında Soslu Patates Köfte İçin Malzemeler:
500 gram kıyma
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı galeta unu
Tuz, pul biber, kimyon, karabiber
1 adet soğan
Bir tutam maydanoz
Patates
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu için:
1,5 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Karabiber
1 diş sarımsak
Üzeri için:
domates
biber