Kıymalı Çıtır Börek

Kıymalı Çıtır Börek İçin Malzemeler:

Hamuru için
1,5 su bardağı su 300 ml
1 tatlı kaşığı tuz 10 gram
3,5 su bardağı un 400 gram
Kontrollü ekleyelim lütfen

İç harcı için
Kıyma 400 gram
3 tane orta boy kuru soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ 40 ml
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Aralarına sürmek için
1 çay bardağı sıvı yağ 100 ml

Üzeri için
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı toz biber

TARİFİN VİDEOSU:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu