Oklavasız El Açması Patatesli Börek Dışı Çıtır Çıtır İçi Pamuk Gibi Börek Tarifi

Malzeme Listesi
Hamuru İçin
1.5 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 yemek ınstant maya
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
7-8 su bardağı kadar un.(Un kalitesine göre miktar değişebilir ,dikkatli ekleyiniz)
 
İç Malzemesi İçin
4 adet patates
2 adet soğan
1 tatlı kaşığı salça(biber domates fark etmez)
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Karabiber, pul biber
Tuz
 
Arasına Sürmek İçin
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
 
Üzeri İçin
1 adet yumurta sarısı
birkaç damla zeytinyağı
çörek otu ve susam
 
Yapılışı:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu