Pul Pul Dökülen Nefis Börek İçin Malzemeler:
1 yemek kaşığı maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
yarım çay bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı ılık su
3,5 su bardağı un
Açmak için:
1 çay bardağı un
2 çay bardağı nişasta (buğday yada mısır farketmez)
Yağlamak için:
200 gr tereyağı
yarım çay bardağı sıvıyağ
İç malzemesi için:
200 gr beyaz peynir
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı sıvıyağ