Sosunu Tam Çeken Islak Kek Tarifi

MALZEMELER
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
4 yumurta
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı un
 
Çikolata sosu için:
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağından iki parmak eksik şeker
2 yemek kaşığı kakao
 
YAPILIŞI
Karıştırma kabına yumurtayı ve şekeri alıp rengi açılana kadar çırpalım.Sütü, sıvı yağı, kakaoyu, unu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyip tekrar çırpalım.Yağlı kağıt serili kalıbın içerisine alalım ve yayıp 150 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.Çikolata sosu için; cezveye sütü, sıvı yağı, şekeri ve kakaoyu alıp çırpalım. Kıvam alana kadar pişirelim.
 
Pişen keki kürdan ile delikler açalım. İlk sıcaklığı çıkan keke hazırladığımız çikolatalı sosun yarısını gezdirelim. 10-15 dakika sonra kalan yarısını gezdirelim. Sosunu çektikten sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu