MALZEMELER
1 litre süt
2 yumurta sarısı
4-5 yemek kaşığı şeker
1/2 su bardağı tahin
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
YAPILIŞI
Vanilya, tahin, tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye alıp kaynayana kadar pişiriyoruz.Göz göz olup kaynayınca ocağı kapatıp tereyağı, tahin ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz. (Bu ölçüden 6 kase çıkıyor siz azaltıp arttırabilirsiniz)Kıvam alan tatlıyı kaselere paylaştırıyoruz.Soğuyunca üzerine fındık ekleyip tüketebilirsiniz.