Yağlı Çörek Tarifi İçin Malzemeler:
2 su bardağı ılık süt
1 Su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket yaş maya (20 gr kadar)
Aldığı kadar un
İç harcı:
300 gr kadar beyaz peynir
İnce doğranmış maydanoz
Sosu için:
125 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için:
1 yumurta sarısı