Enfes Poğaça Tarifi
1 çay bardağı yoğurt (90 ml)
1 çay bardağı sıvıyağ (100 ml)
1 su bardağı ılık su (200 ml)
2 tane yumurta (birinin sarısını üzerine sürmek için
ayıralım)
1 tatlı kaşığı şeker (10 gram)
1 paket instant maya (10 gram)
5 su bardağı un (600 gram)
1 tatlı kaşığı tuz (8 gram)
Ara katlarına sürmek için
200 gram eritilmiş tereyağı
İç dolgusunu
200 gram kaşar peyniri
Üzeri için
yumurta sarısı
TARİFİN VİDEOSU: